飲食店でデジタルサイネージを活用するメリット

現在、デジタルサイネージは様々な場所に設置されていますが、飲食店でデジタルサイネージを導入すると効果的に集客することが可能となります。日経MJ調査によると、お気に入りのお店を見つけたきっかけで最も多いのは飛び込みで、口コミやインターネットなどよりも多くの割合を占めています。そのため、飲食店が新規顧客を獲得するためには、いかに通行人に自分たちのお店に興味を持ってもらうのかが重要です。その点、静止画を切り替えたり動画を流したりすることができるデジタルサイネージは、ポスターなどの紙媒体による広告よりも通行人の目をひきつけやすいという特徴があるので、新規顧客の獲得につながりやすいというメリットがあります。

また、業務の効率化につながるのもデジタルサイネージを導入するメリットのひとつです。例えば、個人経営のお店の場合は、店舗の外に看板や手書きのメニューを設置しているケースが良く見られますが、デジタルサイネージはコンテンツの差し替えが容易なので、メニュー変更があった場合の手間を大幅に減らすことができます。加えて、あらかじめ時刻を設定しておけば自動的に表示されるコンテンツが切り替わるので、ランチとディナーの入れ替え作業の手間も削減することが可能です。また、期間限定のメニューや新メニューが頻繁に登場するチェーン店においても、本部からコンテンツの入れ替えを一括で行えるので業務の効率化につながりますし、ポスターなどの入れ替えミスを防止することも可能です。